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Cocina hecha en casa con productos de la región.
Hamburguesas
- Prístino Clásica
Carne 100% res, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa de la casa en pan brioche $ 22.000 - La Primitiva
Carne, huevo frito, tocineta crocante, queso campesino y ají de la casa $ 26.000 - Doble Piso
Doble carne, doble queso, cebolla caramelizada, pepinillos y mostaza artesanal $ 28.000 - Crispy Chicken
Pollo apanado crocante, queso, repollo morado y mayonesa de chipotle $ 24.000
Snacks & Para Compartir
- Papitas Primitivas
Papas fritas con tocineta crocante, queso fundido y chimichurri de la casa $ 18.000 - Alitas BBQ Clásica (x6)
Alitas apanadas con salsa BBQ ahumada y dip ranch de la casa $ 22.000 - Alitas Picantes Buffalo (x6)
Alitas crujientes con salsa buffalo picante y aderezo azul $ 22.000 - Nachos Prístino
Nachos con queso fundido, jalapeños, guacamole y crema agria $ 20.000
Platos Fuertes
- Rape a la plancha
Filete de rape a la plancha con arroz, ensalada fresca y papas rústicas $ 32.000 - Pollo a la plancha
Pechuga marinada a la plancha con arroz, ensalada y patacón $ 26.000
Cocteles y Tragos
- Mojito Prístino
Ron blanco, hierbabuena fresca, limón y azúcar de caña $ 18.000 - Gin Tonic Premium
Ginebra premium con agua tónica, pepino y cítricos frescos $ 20.000 - Aperol Spritz
Aperol, vino espumoso y agua con gas con rodaja de naranja $ 22.000 - Shot de la casa
Pregunta al bartender por el shot sorpresa de la noche $ 10.000
Micheladas y Cervezas
- Michelada de Frutos Rojos
Cerveza rubia, jugo de frutos rojos, limón y borde de tajín — la firma de Prístino $ 15.000 - Michelada Clásica
Cerveza con limón, sal, salsa negra y clamato bien fría $ 12.000 - Cerveza nacional
Club Colombia, Águila o Poker bien fría $ 8.000 - Cerveza importada
Corona Extra o Heineken bien fría $ 12.000 - Gaseosa / agua / jugo
Coca-Cola, agua mineral o jugo natural de temporada $ 6.000
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